Bahan:

Nasi putih 2 piring ( nasi jangan yang lunak)

Telur ayam 2 bh kocok lepas.

Bawang putih 3bh haluskan.

Daun bawang 1 btg iris halus

Cabe merah besar 1 bh buang biji iris serong (bila suka)

Saus tiram 2 sdt, kecap asin 1 sdt, kecap ikan 1sdt, merica.

Minyak wijen 1 sdt


Cara Memasak:

Tumis bawang putih sampai kekuningan lalu sisihkan dipinggir wajan, masukan telor kocok, diamkan sebentar sampai agak kaku lalu aduk-aduk.

Masukan nasi putih aduk sampai rata dan tambahkan cabe merah masukkan semua bumbu aduk rata taburi daun bawang dan beri minyak wijen.


Angkat dan sajikan nasi goreng telor dengan taburan bawang merah dan lengkap dengan acar mentimun.


Bila anda suka boleh menambahkan suiran ayam goreng diatas nasi goreng telor akan lebih istemewa.


poweredby www.my recipeonline.com